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오이김치 맛있게 담그는법 오이김치는 아삭아삭한 식감과 새콤달콤한 맛으로 여름철에 특히 사랑받는 반찬입니다. 무르지 않고 맛있게 담그는 방법을 아래에서 소개합니다. 재료오이: 6개부추: 100g양파: 1/4개고춧가루: 4큰술멸치액젓: 2큰술새우젓: 1큰술다진 마늘: 1큰술매실청: 2큰술설탕: 1큰술소금: 3큰술물: 1리터 간단 오이 김치 간단 오이 김치간단 오이 김치 오이지 담는 법을 응용해 무르지 않는 오이김치를 만들어 봤어요 오이 10개, 부추 1/3단, 양파 1/2개 고춧가루 1컵, 소금 1큰술, 설탕 1큰술, 매실청 3큰술, 새우젓 1큰술, 멸치액젓 3www.10000recipe.com 만드는 법오이 손질: 오이를 깨끗이 씻은 후 길게 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 씨를 제거하면 무르지 않고 아삭한 오이김치를 만들 수.. 2025. 4. 28.
오가피순 나물 무침 먹는법 오가피순은 봄철에만 즐길 수 있는 특별한 산나물로, 쌉쌀한 맛과 독특한 향이 매력적입니다. 특히 나물 무침으로 만들어 먹으면 그 풍미를 더욱 살릴 수 있는데요. 아래에서 오가피순 나물 무침을 맛있게 만드는 방법을 소개합니다. 재료오가피순: 200g국간장: 1큰술들기름: 1큰술다진 마늘: 1작은술깨소금: 약간소금: 약간 오가피순, 오갈피순 나물무침 1~2인분 오가피순, 오갈피순 나물무침 1~2인분오가피순, 오갈피순 나물무침 1~2인분 저는 나물좋아해서 혼자 다 먹었어요. 오가피잎은 쓴데요. 줄기는 아주아주 좋은향과 함께 달큰한뒷맛이 있어요. 봄나물들은 향을 가지고 있잖아요. 그래www.10000recipe.com 만드는 법오가피순 손질: 오가피순을 깨끗이 씻어 이물질을 제거합니다. 단단한 줄기 부분은 .. 2025. 4. 28.
명란 계란말이 맛있게 하는법 명란 계란말이는 짭조름한 명란젓과 부드러운 계란이 어우러져 밥반찬으로도, 술안주로도 훌륭한 요리입니다. 간단한 재료와 손쉬운 조리법으로 누구나 따라 할 수 있는 명란 계란말이를 맛있게 만드는 방법을 소개합니다. 재료계란: 4개명란젓: 2줄쪽파: 약간식용유: 적당량맛술: 1큰술 (선택 사항) 명란계란말이 만들기, 명란 계란말이 만드는 법 명란계란말이 만들기, 명란 계란말이 만드는 법명란계란말이 만들기, 명란 계란말이 만드는 법 전에 사둔 백명란을 냉동실에 넣어두고 있다가 문뜩 생각이 나서 처음으로 명란 계란말이를 만들어봤어요 명란젓 듬뿍 넣고 만든 짭쪼롬한 명란www.10000recipe.com 만드는 법명란젓 준비: 명란젓의 껍질을 벗기고 알만 긁어내 준비합니다. 명란젓이 짠맛을 가지고 있으므로 추가.. 2025. 4. 28.
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