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섬초무침 시금치 양념무침 레시피 섬초는 겨울철에 자주 접할 수 있는 시금치의 한 종류로, 일반 시금치보다 단맛과 향이 강해 무침 반찬으로 매우 인기가 높습니다. 아래는 섬초를 활용한 시금치 양념무침 레시피입니다. 재료:섬초(시금치) 300g굵은 소금 1큰술물 1컵국간장 1큰술다진 마늘 1/2큰술참기름 1큰술통깨 1큰술대파 1/2대  시금치무침 섬초무침 황금레시피  시금치무침 섬초무침 황금레시피시금치무침 섬초무침 황금레시피 간단하게 맛있게 무쳐서 먹을 수 있는 섬초 무침 만들어 볼께요. [재료] 시금치1/2단,소금 1/2t,간마늘1/2t,파약간,통깨,참기름 약간,당근 한움큼 시금치나물무침www.10000recipe.com 조리 방법:섬초 손질: 섬초의 뿌리 부분을 살짝 잘라내고, 흐르는 물에 여러 번 세척하여 흙과 이물질을 제거합니다.데.. 2025. 1. 25.
도라지나물볶음 아린맛 없애기 재료:도라지 300g굵은 소금 0.5큰술물 1컵다시마 1장국간장 0.5큰술참기름 1큰술통깨 0.5큰술식용유 약간다진 파 0.5큰술다진 마늘 0.5큰술  도라지나물볶음 쓴맛과 아린 맛 제거하는 법까지  도라지나물볶음 쓴맛과 아린 맛 제거하는 법까지도라지나물볶음 쓴맛과 아린 맛 제거하는 법까지 오늘은 #도라지나물볶음 #도라지나물 입니다 #명절음식 #명절나물 #삼색나물 중 도라지나물볶음을 만들어 보았어요~!!! 삼색나물을 제사상에 올www.10000recipe.com 도라지 아린맛 제거 방법:소금물에 담그기: 도라지를 먹기 좋은 크기로 자른 후, 굵은 소금 0.5큰술을 넣은 물에 30~40분간 담가둡니다. 이 과정은 도라지의 아린 맛과 쓴맛을 제거하는 데 효과적입니다.물로 세척하기: 담가둔 도라지를 흐르는 물.. 2025. 1. 25.
쭈꾸미볶음 백종원 레시피 쭈꾸미볶음은 매콤한 양념과 쫄깃한 쭈꾸미의 조합으로 많은 사랑을 받는 요리입니다. 백종원 셰프의 레시피를 따라 집에서도 손쉽게 맛있는 쭈꾸미볶음을 만들어보세요. 재료 준비주재료:쭈꾸미 600g양파 1/2개청양고추 2개홍고추 1개대파 1/2대미나리 1줌 (선택 사항)양념장:고추장 1큰술고춧가루 3큰술진간장 5큰술설탕 1큰술올리고당 2큰술맛술 2큰술다진 마늘 1큰술후추 약간  백종원 쭈꾸미볶음 양념장 맛있는 주꾸미 요리  백종원 쭈꾸미볶음 양념장 맛있는 주꾸미 요리백종원 쭈꾸미볶음 양념장 맛있는 주꾸미 요리 오늘은 요즘 한창 맛이 좋은 쭈꾸미볶음 만드는법 올려봅니다. 매콤하니 쫄깃하고 맛있는 제철 해산물로 즐기는 맛이 정말 좋은데요, 불금이나www.10000recipe.com 쭈꾸미 손질법쭈꾸미의 머리 부분.. 2025. 1. 25.
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