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고사리나물 맛있게 하는 법 고사리나물은 한국 전통 반찬으로, 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 아래는 고사리나물을 맛있게 만드는 방법입니다. 재료 준비마른 고사리: 100g다진 마늘: 1 큰술대파: 1/4대국간장: 2 큰술들기름: 2 큰술멸치육수: 100ml깨소금: 약간  고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기  고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기 해마다 지인에게 건(말린)고사리를 주문해서 먹는데요 좋은 고사리를 보내주니 감사하지요~ 온 집안에 고사리 삶는 구수한 냄새가 어찌나 좋던지요^^ 하루전날www.10000recipe.com 고사리 손질 및 삶기불리기: 마른 고사리를 넉넉한 물에 담가 최소 12시간 동안 불려줍니다. 중간에 물을 여러 번 갈아주면 좋습니다.삶기: 불린 고사리를 깨끗이 헹군 후, 끓.. 2025. 2. 18.
삼겹살 김치찌개 맛있게 끓이는 방법 삼겹살 김치찌개는 한국인의 소울푸드로, 집에서 간단하게 만들 수 있는 대표적인 음식입니다. 특히 남은 삼겹살과 신김치를 활용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 아래는 삼겹살 김치찌개를 맛있게 끓이는 방법입니다. 재료 준비김치: 1쪽 (잘 익은 신김치)삼겹살: 400g양파: 1/2개대파: 1/3개풋고추: 1개멸치육수: 800ml양념류:설탕: 2 큰술고춧가루: 2 큰술간장: 2 큰술다진 마늘: 1 큰술  삼겹살김치찌개  삼겹살김치찌개삼겹살김치찌개 늦여름 장마비가 매일같이 내리는 날에 특히 생각나는 얼큰한 국물요리 부들부들 돼지고기 삼겹살 넣고 끓인 기사식당식 삼겹살 김치찌개 1. 중불에서 충분히 끓여야 삼겹살의www.10000recipe.com 조리 방법재료 손질:김치는 큼직하게 썰어 준비합니다.양파는 .. 2025. 2. 18.
물미역무침 상큼하게 만들기 물미역무침은 신선한 물미역의 쫄깃한 식감과 상큼한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 반찬입니다. 특히 겨울철 제철인 물미역을 활용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 아래는 물미역무침을 상큼하게 만드는 방법입니다. 재료:물미역: 300g무: 100g당근: 50g양파: 1/4개대파: 1대청양고추: 1개굵은 소금: 적당량설탕: 1큰술고춧가루: 1큰술식초: 2큰술매실청: 1큰술다진 마늘: 1/2큰술진간장: 1/2큰술통깨: 1큰술  물미역 초무침. 비린내 없고 입맛 돋는 상큼한 밑반찬.  물미역 초무침. 비린내 없고 입맛 돋는 상큼한 밑반찬.물미역 초무침. 비린내 없고 입맛 돋는 상큼한 밑반찬. 요즘 제철인 물미역을 야채와 같이 상큼하게 무쳐 봤어요. 생미역은 잘라서 데치면 너무 미끌거려 고무줄로 묶인 부분을 잡고.. 2025. 2. 18.
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