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매생이 굴국 끓이는 방법 매생이 굴국은 제철을 맞은 매생이와 굴을 활용한 시원하고 영양가 높은 국입니다. 아래는 매생이 굴국을 맛있게 끓이는 방법입니다. 재료:매생이: 300g굴: 200g다진 마늘: 1작은술참기름: 1큰술국간장: 2큰술물: 4컵소금: 약간  매생이굴국 맛있게 끓이는 법  매생이굴국 맛있게 끓이는 법매생이굴국 맛있게 끓이는 법 고단백 매생이를 넣고 끓여 바다향 가득한 굴국 매생이 1덩이, 굴 200g 다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간 매생이는 찬물에 넣고 서너번 깨끗이www.10000recipe.com 조리 방법:매생이 손질: 매생이는 찬물에 여러 번 씻어 이물질을 제거한 후, 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.굴 손질: 굴은 엷은 소금물에 가볍게 흔들어 씻은 후, 찬물로 헹궈 체에 밭쳐 물기.. 2025. 1. 6.
소고기 장조림 맛있게 하는 법 소고기 장조림은 부드럽고 진한 맛으로 밥반찬으로 사랑받는 요리입니다. 아래는 소고기 장조림을 맛있게 만드는 황금 레시피입니다. 재료:소고기(홍두깨살 또는 우둔살): 300g통마늘: 8개생강: 1쪽건고추: 3개다시마: 약간대파: 1/2대표고버섯: 2개간장: 1/2컵설탕: 1/4컵술(맛술 또는 청주): 1/4컵후추: 약간물: 2컵  소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!  소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기! 오늘은 두고두고 먹을수 있는 #밑반찬 #소고기 #장조림 만드는 방법을 알려드릴께요~~^^ [재료] 소고기 (기름기 없는 홍두깨살 or 우둔살www.10000recipe.com 조리 방법:고기 손질: 소고기는 찬.. 2025. 1. 6.
24절기의 유래 24절기는 고대 중국 주나라 시기에 태양의 움직임을 기준으로 한 해를 24등분하여 농사와 생활에 필요한 시기를 정리한 지식 체계입니다. 이러한 절기는 농업 사회에서 계절의 변화를 예측하고 농사일정을 계획하는 데 중요한 역할을 했습니다. 24절기의 구성24절기는 태양이 황도를 따라 15도씩 이동할 때마다 정의되며, 각 절기는 약 15일 간격으로 배치됩니다. 이러한 구성은 농사와 생활에 필요한 시기를 정확하게 파악하는 데 도움이 되었습니다.  춘분, 그리고 한국의 24절기  춘분, 그리고 한국의 24절기[요약] 지난 20일은 낮과 밤의 길이가 같아지고 ‘꽃샘바람’이 잠자는 나무를 흔들어 깨운다는 ‘춘분(春分)’이었습니다. ‘춘분’에 대한 소개와 함께 한국의 24절기의 의미와 유래를 소개해brunch.co.k.. 2025. 1. 6.
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