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소고기장조림 맛있게 하는법 소고기장조림은 짭조름한 간장 양념과 부드러운 고기의 조화로 밥도둑이라 불리는 대표적인 밑반찬입니다. 아래는 소고기장조림을 맛있게 만드는 간단한 레시피입니다. 재료소고기(홍두깨살 또는 우둔살) 600g메추리알 20개대파 1대마늘 10알간장 1컵설탕 2큰술맛술 2큰술물 4컵통후추 약간꽈리고추(선택 사항)  소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!  소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기! 오늘은 두고두고 먹을수 있는 #밑반찬 #소고기 #장조림 만드는 방법을 알려드릴께요~~^^ [재료] 소고기 (기름기 없는 홍두깨살 or 우둔살www.10000recipe.com 만드는 방법소고기 손질 및 핏물 제거소고기는 찬물에 30분 정.. 2025. 3. 10.
고들빼기 씀바귀 차이점 고들빼기와 씀바귀는 모두 봄철에 자주 볼 수 있는 나물로, 비슷한 외형 때문에 혼동하기 쉽지만 몇 가지 뚜렷한 차이점이 있습니다. 이 두 식물의 특징과 차이점을 알아보고, 각각의 활용 방법과 효능에 대해 살펴보겠습니다. 고들빼기의 특징생김새고들빼기는 잎이 둥글고 줄기를 감싸는 형태를 띠며, 가장자리에는 톱니가 있습니다. 줄기는 가늘고 짧으며, 전체적으로 부드러운 느낌을 줍니다. 꽃은 5월에서 6월 사이에 피며, 노란색 꽃이 특징입니다.맛과 식감고들빼기는 씀바귀에 비해 쓴맛이 덜하며, 약간의 단맛과 시큼한 맛이 가미되어 있습니다. 이 때문에 주로 김치나 쌈채소로 활용됩니다.효능고들빼기는 해열 효과와 피로 회복에 도움을 주며, 이뇨 작용을 통해 몸속 노폐물을 제거하는 데 효과적입니다.  [길벗 따라 생활건강.. 2025. 3. 9.
유방암에 좋다는 마누카 꿀 효능 마누카 꿀은 뉴질랜드와 호주에서 자생하는 마누카 나무의 꽃에서 채취한 꿀로, 항균 작용과 항산화 효과가 뛰어난 천연 식품으로 알려져 있습니다. 특히 유방암 예방과 치료에 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과가 주목받고 있습니다. 아래는 마누카 꿀의 효능과 관련된 정보를 정리한 내용입니다. 마누카 꿀의 주요 성분과 특징메틸글리옥살(MGO): 마누카 꿀의 핵심 성분으로, 강력한 항균 작용을 합니다. 이 성분은 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.플라보노이드와 항산화 물질: 세포 손상을 방지하고 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다.비타민과 미네랄: 신체의 전반적인 건강을 지원하며, 암 예방에 중요한 역할을 합니다.  이게 꿀이야 금이야, 신들의 식량 마누카 꿀 | 한국경제  이게 꿀이야 금이야,.. 2025. 3. 9.
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