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농업에서 해충과 질병으로부터 작물을 보호하는 것은 매우 중요합니다. 최근에는 화학 농약의 사용을 최소화하고, 식물의 자연 면역 반응을 활성화하는 방법이 주목받고 있습니다. 이러한 접근법은 환경 친화적이며 지속 가능한 농업 실천을 촉진합니다.
식물 면역 반응의 이해
식물은 병원체의 침입에 대응하여 다양한 방어 메커니즘을 활성화합니다. 이러한 방어 반응은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다:
- 국소적 저항성(Local Resistance): 병원체가 침입한 부위에서 즉각적으로 발동되는 방어 반응으로, 세포벽 강화, 독성 물질 생성 등이 포함됩니다.
- 전신성 습득 저항성(SAR, Systemic Acquired Resistance): 국소적 저항성이 활성화되면, 식물 전체로 신호가 전달되어 전신적인 방어 상태를 유지하는 메커니즘입니다.
이러한 면역 반응을 유도하는 물질을 활용하면, 화학 농약의 사용을 줄이면서도 효과적인 방제가 가능합니다.
[Science &] "해충 공습!" 미생물에 SOS…식물들도 SNS 한다 - 매일경제
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식물은 세균과 바이러스, 곰팡이, 곤충 등의 공격에 늘 노출돼 있다. 식물체 한 부위에 스트레스를 가했을 때 이 정보는 전신에 전달돼 그 스트레스에 대한 저항성이 유도된다. 이게 바로 `전신
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식물 면역 반응을 유도하는 농약
식물의 면역 반응을 활성화하는 농약은 주로 미생물 유래 물질이나 식물 추출물을 기반으로 합니다.
- 미생물 유래 물질: 일부 미생물은 식물의 면역 반응을 유도하는 화합물을 생성합니다. 예를 들어, Bacillus 종에서 발생하는 휘발성 물질과 그람음성세균의 정족수 인식에 사용되는 N-acyl-homoserine lactone이 식물의 면역 증진에 기여하는 것으로 보고되었습니다.
- 식물 추출물: 식물에서 추출한 화합물도 면역 반응을 유도하는 데 활용됩니다. 예를 들어, 은행나무의 플라보노이드와 터페노이드 성분은 항균, 항암, 항바이러스, 항알레르기 및 항염증 활성을 지니며, 해충을 박멸하는 데 효과적입니다.
천연 살충제의 활용
천연 살충제는 화학 농약의 대안으로, 환경에 미치는 영향을 최소화하면서도 효과적인 해충 방제가 가능합니다.
- 제충국 추출물: 제충국에서 추출한 피레트린은 강력한 살충 효과를 가지고 있으며, 다양한 해충에 효과적입니다.
- 고삼 추출물: 고삼 뿌리에서 추출한 마트린은 친환경 살충제로 주목받고 있습니다.
- 은행나무 추출물: 은행나무의 플라보노이드와 터페노이드 성분은 해충을 박멸하는 데 효과적입니다.
식물 면역 반응 유도 농약의 장점
- 환경 친화적: 화학 농약에 비해 환경에 미치는 영향이 적습니다.
- 지속 가능성: 자연에서 유래한 성분을 사용하여 지속 가능한 농업 실천을 촉진합니다.
- 인체 안전성: 화학 농약보다 인체에 미치는 위험이 낮습니다.
식물의 면역 반응을 유도하는 농약과 천연 살충제의 활용은 지속 가능한 농업을 위한 중요한 접근법입니다. 이러한 방법을 통해 화학 농약의 사용을 줄이고, 환경과 인체에 미치는 영향을 최소화할 수 있습니다.
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